한일 맛 교환 프로젝트, 탐색전은 끝났다! 그 첫 라운드는 숯불 오리와 숯불 닭의 대결. 마츠시게가 추천한 숯불 닭구이 가게는 분위기로 먼저 압도하는데. 쫄깃한 닭과 부드러운 닭 중 시경의 선택은?
시즌 정보
미친맛집: 미식가 친구의 맛집 본격 맞대결!
12개 회차 · 2025-05-22
전체 회차
이번엔 한국에서 숯불 오리를 맛볼 차례. 시경이 심혈을 기울여 고른 비닐하우스 식당에서 마츠시게가 폭주한다. 인생 첫 오리구이에 반해 신메뉴까지 개발한다고. 시경도 감탄한 그 요리의 정체는?
한국과 일본의 돼지 뼈 육수 대결, 돈코츠 라멘과 순대국밥! 후쿠오카의 돈코츠 라멘집에서 마츠시게가 선공을 날린다. 그런데 면의 단단함부터 즐기는 방식까지, 마츠시게와 시경의 취향이 정반대다?
일본 돈코츠 라멘에 맞서 한국 대표 순대국밥이 출격한다. 점찍어 둔 인생 순대국밥을 전격 공개하는 시경. 마츠시게는 자신만의 국물 만들기에 몰두하는데. 그가 국물에 넣는 ‘이 재료’는 뭘까?
한국인 시경과 일본인 마츠시게가 중국집을 찾는다. 한국식 중화요리를 맛보는 중이니, 일본인에게 안 물어볼 수 없지. 탕수육은 부먹? 혹은 찍먹? 짜장? 아니면 짬뽕? 답해주세요, 마츠시게!
한국의 불맛은 짜장면, 일본의 불맛은 야키소바! 마츠시게가 우연히 발견한 오사카의 식당엔 ‘구이의 마술사’가 있다고. 지금껏 먹은 최고의 오코노미야키라며 감탄하는 시경. 야키소바의 정체도 공개된다.
마츠시게와 시경이 한국 대표 데이트 코스 한강공원에서 만난다. 시경의 정성 가득 김밥과 한강 라면을 즐기는 두 아저씨, 점점 데이트에 스며든다? 마츠시게의 입맛을 저격한 배달 음식도 나온다고.
마츠시게가 준비한 일본의 데이트 코스는 하루 40개 한정, 교토의 초고가 몽블랑! 1㎜ 비단실 몽블랑의 맛에 시경은 애교가 폭발하는데. 빙수까지 나눠 먹으며 두 남자는 달콤한 분위기에 빠져든다.
이번엔 연체동물로 붙어볼까? 고향 후쿠오카의 산오징어로 선제공격에 들어가는 마츠시게. 단 한 마리로 회와 튀김, 두 가지 맛을 즐기는 별미라고. ‘오징어 게임’에서 패한 자가 오징어 한턱 쏜다!
후쿠오카의 산오징어에 맞서는 한국의 연체동물 최강자는 산낙지. 회로 먹고 구워 먹고 삶아 먹는 완벽한 코스가 펼쳐진다. 낙지를 보고 호기심이 폭발한 마츠시게. 그가 극찬한 무적의 낙지 요리는?
이번엔 보양식 대전이다! 후쿠오카에서 152년 역사를 자랑하는 전설의 장어집. 마츠시게의 아버지가 유일하게 인정했던 집이라고. 그렇게 맛과 추억을 나누던 두 사람이 은근한 기싸움을 시작한다.
옛날 스타일 통닭을 찾아 전통 시장으로! 마츠시게는 옥수수와 뻥튀기, 호떡 등이 즐비한 시장의 매력에 빠져버리는데. 드디어 만난 전설의 옛날 통닭. 마츠시게의 마음을 사로잡은 부위는 어디일까.