1화 · 2018-05-17영국식 파인 다이닝과 새우 버거
새우 버거로 패스트푸드의 새길을 열겠다는 청년, 영국 최고의 재료로 만든 요리와 와인을 제공하겠다는 두 친구. 길거리 식당과 고급 식당의 미래를 보여줄 수 있을까?
시즌 정보
6개 회차 · 2018-05-17
맛집을 꿈꾸는 식당 경영자들이 한곳에 모인다. 사흘 동안 팝업 식당을 운영, 손님과 투자자의 선택을 받는 팀에는 개업의 기회가! 맛과 경영을 결합한 음식 비즈니스 쇼.
1화 · 2018-05-17영국식 파인 다이닝과 새우 버거
새우 버거로 패스트푸드의 새길을 열겠다는 청년, 영국 최고의 재료로 만든 요리와 와인을 제공하겠다는 두 친구. 길거리 식당과 고급 식당의 미래를 보여줄 수 있을까?
2화 · 2018-05-24쿠바 길거리 음식과 비건 정크푸드
세 명의 동업자 겸 친구들이 아직은 생소한 쿠바 음식을 소개한다. 그리고 비건 요리와 정크푸드를 결합해 색다른 음식을 선보이는 젊은 여성. 미지의 영역이 문을 연다!
3화 · 2018-05-31교외의 고급 요리와 노점의 치즈 파스타
셰프와 바텐더 듀오, 베드타운 공략에 성공할 수 있을까? 치즈를 듬뿍 쓰는 이탈리아 음식점은 벌써 이름깨나 날린다고? 포화 시장의 틈새를 파고드는 식당들이 개업한다!
4화 · 2018-06-07비건 태국 음식과 이국적인 해산물 요리
비건을 위한 태국 음식에 사활을 건 부부, 엄마 집에서 해산물 테이크아웃 식당을 운영하는 청년. 이들은 이미 경쟁이 치열한 테이크아웃 시장에서 생존할 수 있을까?
5화 · 2018-06-14한국 요리와 영국 요리의 재해석
진지한 셰프가 선보이는 세련되고 다채로운 메뉴, 그것은 바로 한국 요리다! 한편, 영국 감자 요리로 승부를 보려는 부부. 한국과 영국의 전통 음식은 어떻게 변신할까?
6화 · 2018-06-21런던 최고의 버거와 색다른 디저트
잔재주는 필요 없다! 정직한 음식으로 30억 파운드의 버거 시장을 노리는 부부. 쿠키 반죽도 맛있다고? 두 친구가 재기 발랄한 아이디어로 디저트 시장을 공략한다.